Míchat, míchat, míchat. Jinak se barman profíkem nestane

Veronika Salášková 2011-10-18 00:00:00

Žatec – Základním barmanským dovednostem se v minulém týdnu učili žáci SOU a SOŠ, SČMSD, Žatec, s.r.o. Od pondělí do pátku na jejich škole probíhal barmanský kurz. Dopoledne bylo vždy zaměřeno na výuku a vysvětlení teoretických znalostí, odpoledne pak byla ve znamení čisté barové praxe. Do kurzu se přihlásilo dvacet žáků z prvních a druhých ročníků různých studijních oborů – kuchař, číšník i hoteltour.. Pod vedením  Martina Smolného, vicemistra světa v míchání koktejlů z roku 2002, se studenti teoreticky naučili jak namíchat asi padesát koktejlů, přibližně dvacet si jich prakticky zkusili. Někteří se plánují barmanskému umění věnovat i dále, jiní si ho pouze vyzkoušeli, aby se naučili něco nové a získali zkušenosti.

Kurz se na škole koná každý rok a je pro žáky dobrovolný, patří mezi nimi k asi nejoblíbenějšímu z nabízených kurzu. Řada žáků ráda využije této možnosti naučit se něco nového a získat certifikát od České barmanské asociace, který je zároveň mezinárodně uznávaný a může žákům později pomoci při hledání uplatnění. Nezíská ho ale automaticky každý, kdo se přihlásí. V pátek na účastníky kurzu čekal nejprve písemný test z teoretických znalostí a poté praktická část. Při ní si každý vylosoval drink a pak měl za úkol provést jeho kompletní přípravu. Když prošli, získali certifikát  a stali se pomocnými barmany, protože teprve sama praxe a stovky umíchaných koktejlů je vyškolí na profesionály.
Později na tento kurz mohou zájemci navázat například flairovými kurzy a kurzy molekulární mixologie, v nichž se připravují například kouřící nápoje, nebo dokonce drinky v podobě zmrzliny či cukrové vaty. Případně mohou v těchto disciplínách také reprezentovat na soutěžích barvy své školy.

Komentáře

Nabídky práce

TECHNICKÉ I ADMINISTRAČNÍ POZICE

Společnost NELUMBO Energy přijímá ve velkém nové zaměstnance. Hledáme kolegy na pozice ELEKTRIKÁŘ, REVIZNÍ TECHNIK ELEKTRO, VEDOUCÍ MTZ A LOGISTIKY, ADMINISTRATIVA MTZ A LOGISTIKA, TECHNIK NA INSTALACE SOLÁRNÍCH MODULŮ, SKLADNÍK, PROVOZNÍ VEDOUCÍ. Pokud Vás některá z pozic zaujala, zašlete svůj životopis na e-mail: hr@nelumbo.cz nebo na adresu Nelumbo Energy a.s., U Vodárny 277, Otvice 431 11.
E-mail: hr@nelumbo.cz


TECHNIK ENERGETICKÝCH ZAŘÍZENÍ (TOPIČ)

Žatecká teplárenská, a.s. přijme do svého týmu zaměstnance/zaměstnankyni na pozici TECHNIK ENERGETICKÝCH ZAŘÍZENÍ (TOPIČ). Nabízíme: Odpovídající ohodnocení a motivační systém odměn, po cca 1/2 roce absolvování zkoušky a získání topičského průkazu pro nízkotlakovou kotelnu, po dalším období cca 1 - 1,5 roce možnost získání dalšího topičského průkazu pro středotlakou, zaškolení na ŘP sk. C a na obsluhu kolových nakladačů, proškolení na obsluhu tlakových nádob a obsluhu plynových zařízení, proškolení jeřáb a vazačský průkaz, kariérní růst podle dosažených dovedností (proškolení), příspěvek na stravování, dobrý pracovní kolektiv, pracoviště Žatec, nástup dle dohody. Po zaškolení: 5 týdnů dovolené, penzijní připojištění, příspěvek na dovolenou. Požadujeme: Dokončené SOU/SŠ technického zaměření nebo odpovídající praxi, orientace v energetických zařízení výhodou, topičský průkaz výhodou, není však podmínkou - zajistíme zaškolení, samostatnost a technické myšlení, ochota pracovat ve směnném provozu (2 směnný nepřetržitý), dobrý zdravotní stav. Zájemci/zájemkyně doručí životopis v českém jazyce na adresu Žatecká teplárenská, a.s. (Žatec č.p. 3149, 438 01 Žatec).
Tel.: 605 211 725
E-mail: ztas@ztac.cz


TOPIČ - Technik energetických zařízení

Žatecká teplárenska, a.s., přijme TECHNIKA ENERGETICKÝCH ZAŘÍZENÍ (TOPIČE). Náplní práce je obsluha kotlů a pomocných zařízení, organizování provozu kotle a horkovodní soustavy, spolupráce na odstraňování poruch a provádění odstrukování a odpopelnění.
Tel.: 412375414
E-mail: ztas@ztas.cz


Strojní zámečník, operátor CNC soustruhu, obráběč kovů

CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec přijme STROJNÍ ZÁMEČNÍKY, OPERÁTORY CNC MECHANICKÉHO SOUSTRUHU, OBRÁBĚČE KOVŮ. Nabízíme: zázemí stabilní firmy, odpovídající mzdové ohodnocení a benefity v rámci sociálního programu.
Kontakt: Ing. Milan Vlček
Tel.: 415733207
WWW: http://chmelarstvi.cz/aktuality/172-nabidka-prace
E-mail: prace@chmelarstvi.cz


ŽATEC, DĚLNÍK NA DRCENÍ, MLETÍ PLASTŮ

Wastemat s.r.o. Žatec přijme DĚLNÍKA NA DRCENÍ, MLETÍ PLASTŮ. TEL.: 728880155. EMAIL: wastemat@seznam.cz
Tel.: 728880155
E-mail: wastemat@seznam.cz

Poslední videa

Podbořany - vánoční kamion Coca Cola

5. 12. 2022 kolem 17. hodiny :-)

Přehrát video
Kamarád Lorm

Kamarád LORM Chaloupka

Přehrát video