Lidé hojně využívají moštárnu

Moštárna v areálu garáží před městským úřadem byla poprvé otevřena předloni, nyní tedy jede třetí sezonu. „Máme otevřeno každou sobotu a neděli vždy od 8 do 15 hodin. Po dohodě na telefonním čísle 777 214 199 lze objednat i termín ve všední den odpoledne. Zpracování kilogramu jablek a dalšího ovoce stojí dvě koruny padesát. Výrobní zařízení je z nerezu, v bio kvalitě, jak se říká, a zájem lidí je poměrně velký. Moštují jablka, hrušky, hroznové víno i červenou řepu občas – takový zdravý mix si nechají namíchat. Vypadá to, že budeme v provozu do konce listopadu,“ říká správce městské moštárny Karel Rott.

„Jsme velice rádi, že tuto moštárnu ve městě máme, jezdíme sem tři roky. Dělám mošt pro celou rodinu. Teď tento mošt v sudech nechám doma ustát, druhý den ho zahřeju na 80 stupňů a rozlévám do horkých lahví. Kdepak, to není jen pro nás s manželem, ale i pro mladé, všem moc chutná. A vystačí tak do Vánoc,“ usmívá se Marie Víšková, která spolu s mužem Františkem a vnukem Honzou přivezla moštovat 120 kilogramů jablek. Odváželi si pak zhruba 70 litrů voňavého sladkého moštu, a to hlavně s pomoci pracovníků Jana Rotta a Emila Hanslíčka.

Podobná moštárna zahájila v minulých dnech provoz také ve Vroutku, zájemci ji najdou v ulici Na Průhoně za školní jídelnou – proti knihovně.

„Jsem tu od září do listopadu každou sobotu a neděli od deseti do čtyř hodin odpoledne. Nebo po dohodě na telefonu 704 052 135, když někdo potřebuje moštovat v jinou dobu, přijedu a otevřu. Zpracování kilogramu jablek, hrušek stojí dvě koruny. Ovoce musí být zralé, nikoliv přezrálé, velké plody rozčtvrceny,“ seznamuje s pravidly Vlastimil Vrána, který moštárnu obsluhuje.