Hnůj pro nejmenší chmelničku dorazil ze Stekníku

Hnojení nejmenší chmelničky, která se nachází v centru města Žatce na ploše zhruba sedmdesáti metrů čtverečních, proběhlo ještě v polovině minulého měsíce, ve středu 11. listopadu, v ranních hodinách. Unikátní chmelnička je v majetku města, ale v rámci vzájemné spolupráce o ni pečuje zdejší chmelařský institut.

,,Hnůj jsme přivezli z našeho účelového hospodářství ve Stekníku. Sami ho nakupujeme, jelikož nemáme živočišnou výrobu,” vysvětlil vedoucí oddělení agrotechniky chmele žateckého Chmelařského institutu doktor Josef Ježek a doplnil: ,,Organickým hnojením (hnůj, kompost) je podporována biologická aktivita půdy, která je základem její úrodnosti. Organická hnojiva přispívají k udržování kypré struktury půdy, která pak lépe zadržuje vodu, brání erozi a celkově s půdními mikroorganismy napomáhá rostlinám přijímat živiny méně přístupných organických sloučenin a minerálů. Chmel by měl být organicky hnojen jednou za tři roky.” 

Nová výsadba chmele proběhla na nejmenší chmelničce v centru města na konci roku 2016. Chmelařský institut Žatec, konkrétně oddělení šlechtění chmele, vysadil chmelovou sadbu ve formě kořenáčů v rámci celkové obnovy zeminy a porostu. Po skončení životnosti porostu odrůdy Premiant se přistoupilo k výsazu tradiční odrůdy Žateckého poloraného červeňáku. Tehdy se do výsadby se zapojili také studenti Střední odborné školy zemědělské a ekologické v Žatci v rámci praxe.