Nejlepší houby ve sladkokyselém nálevu dělá Libor Mandinec!

V sobotu proběhlo v Tuchořicích v Hospůdce U Jožana první setkání amatérských houbařů. Součástí akce bylo rovněž degustace vlastních naložených hub ve sladkokyselém nálevu. Houbaři nejchutnějších vzorků si odnesli věcné ceny v podobě houbařského stolního kalendáře či houbařských nožíků. Cenu si odnesl také jeden z degustátorů, který se odchýlil od pravděpodobnosti výsledku prvního místa. Na děti čekal houbařský kvíz v podobě ,,poznávačky“ promítaných obrázků jedlých, nejedlých i jedovatých hub. Za správné odpovědi byly obdarovány sladkou odměnou.

,,Akci jsme pojali jako setkání amatérských houbařů ze tří vesnic – Tuchořice, Nečemice a Třeskonice. I když je zdejší region na houby špatný, jsem přesto rád, že se do degustátorské soutěže přihlásilo tolik amatérských houbařů. Počítal jsem, že bude tak čtyři až pět vzorků. Nakonec jich bylo třináct,“ uvedl organizátor akce Jan Hovorka.

První ročník soutěže ,,O nejchutnější houby ve sladkokyselém nálevu“ vyhrál Libor Martinec se svým hřibem pravým. Na druhém místě se s hříbky umístil Petr Votík a na třetím místě Zdeněk Kroupa, který do degustace zaregistroval naloženou čirůvku dvoubarvou.

,,Letošní sezóna byla velmi špatná. Byl jsem dokonce na dovolené na Šumavě a i tam to byla bída! Včera jsme byli na houbách ve Vroutku a našel jsem jen jednu hlívu, kterou jsem sem donesl na malou výstavu. My houbaři teď potřebujeme nynější sychravé počasí, které se nikomu z lidí nelíbí. To je nejlepší na houby,“ pousmívá se Jan Hovorka, který se vyjádřil, že akci určitě uspořádá i v příštím roce.