Chmelový chrám letos spolkne čtyři miliony

„Jedinou částí, která si na sebe vydělá, je restaurace U orloje. U částí Chrámu jako jsou například Klášterní zahrada, dětská herna  a Renesanční Sladovna, nemůžeme počítat, že by byly výdělečné,“ řekl místostarosta Jan Novotný. Dodal, že zatím není celoroční zkušenost s provozem úplně všech součástí celého komplexu Chrámu chmele a piva.

V loňském roce Chrám navštívilo více než patnáct tisíc platících návštěvníků. Dalších asi tisíc návštěvníků si jeho prostory prohlédlo v rámci různých oficiálních návštěv města. Více než třicet tisíc lidí pak navštívilo restauraci U orloje. Vedení města v hodnocení loňského provozu ocenilo stabilizace a profesionalizace personálu a zvýšení kvality poskytovaných služeb v Chrámu. „Dále jsme velmi kladně hodnotili navázání spolupráce s dalšími podnikatelskými subjekty ve stejném oboru. Například s Hotelem Zlatý lev. Oproti původnímu nepříliš dobrému vztahu s některými podnikatelskými subjekty se jedná o velký posun vpřed,“ sdělil místostarosta Novotný. Kladně oceněna byla i cílená propagace, v jejímž rámci bylo osloveno osm set cestovních subjektů v rámci cestovního ruchu z blízkého i vzdálenějšího okolí ke spolupráci s Chrámem chmele a piva.