Cukrář nově na učilišti

Podbořany – Nový obor s názvem cukrář v září otevře podbořanské učiliště. Jedná se o střední vzdělání s výučním listem, přičemž je absolvent je schopen samostatně profesionálně vykonávat povolání cukrář. To znamená zhotovovat esteticky působivé dorty, zákusky a další cukrářské výrobky. Po získání potřebné praxe může absolvent podnikat v oboru.

Uplatní se především v menších nebo středně velkých cukrárnách i hotelech při výrobě cukrářských výrobků a v obchodních zařízeních zabývajících se prodejem cukrářských a cukrovinkářských výrobků. Po úspěšném vykonání závěrečných zkoušek je možné ve vzdělávání dále pokračovat formou nástavbového studia a získat maturitu.

Více informací najdete v novém vydání Regionu Podbořanska, které vyšlo dnes 19. února