Degustace piva v Chmelařském institutu v Žatci

V rámci 65. Žateckých slavností chmele již tradičně proběhla v Chmelařském institutu v Žatci degustace piva. Výsledky budou slavnostně vyhlášeny dnes po poledni na Hlavní scéně Dočesné na náměstí Svobody.

Degustace proběhla ve dnech 1. a 2. září, celkem 27 pivovarů přihlásilo 158 vzorků piva a bylo přítomno 221 degustujících, mezi nimiž byly i delegace z Německa a Belgie. Účastnili se i vzácní hosté jako náměstek ministra zemědělství pro řízení sekce potravinářství Jindřich Fialka, starostka města Žatce Zdeňka Hamousová nebo předseda představenstva CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec, Zdeněk Rosa.

Soutěžilo se v těchto kategoriích světlé výčepní pivo, světlý ležák 11°, světlý ležák premium, tmavé výčepní pivo, tmavý ležák, polotmavé pivo, silné světlé pivo, silné tmavé pivo, silné polotmavé pivo, nealkoholické pivo, pšeničné pivo, svrchně kvašené pivo a nefiltrovaný světlý ležák.