Houby na tisíc způsobů

Žatec – Již 29. degustaci nakládaných hub uspořádal ve čtvrtek 15. října Houbařský spolek Žatec. Konala se tradičně v Žatci na Chaloupce. Třicet dva vzorků hub tentokrát ochutnávala třináctičlenná degustační komise. Z jejích členů měl nejlepší skóre Vladimír Zavadil, který se svým bodováním jednotlivých vzroků nejvíce přiblížil konečným výsledkům. Více snímků z degustace naleznete zde.

V první kategorii zvítězila se svou směsí Marie Antošová, jako druhý se umístil Jozef Spodniak s václavkou. Jozef Spodniak zabodoval i se svým dalším vzorkem – čirůvkou dvoubarevnou, s níž zvítězil ve druhé kategorii. Druhé místo v ní obsadil Pavel Dombaj, předseda žateckého spolku. Umístěním na těchto postech si tito houbaři vysloužili postup na celostátní ochutnávku nakládaných hub. Její letošní ročník se v březnu konal v Žatci v Hotelu Černý orel, pořádal ji právě Houbařský spolek Žatec.