Úvod / Zprávy / Lounský žejdlík obnovuje tradici, kterou ukončil gigant

Lounský žejdlík obnovuje tradici, kterou ukončil gigant

Redakce 2013-11-06 00:47:00 Zprávy

Louny – Tradice výroby piva byla v Lounech opravdu veliká. Bohužel evropský gigant, holandská firma Heineken, nejdříve Schwarzenbergský pivovar v roce 2008 koupila, pak postupně utlumovala výrobu, až nakonec v roce 2010 provoz zcela uzavřela. Tím se zdálo, že tradice lounského piva je nadobro zničena. Nakonec se stalo téměř neuvěřitelné. V letošním roce byl ve městě otevřen již druhý malý pivovárek…

V sobotu 26. října byla v restauraci Domov velká premiéra. Majitelé Radek Fořt a Vladimír Wágner zde otevřeli zrekonstruovanou restauraci na 75 míst s vlastní výrobou piva. Nabízejí různé druhy pod značkou Lounský žejdlík a sládek Jiří Smetana (na snímku Ladislava Báby) vaří světlý a tmavý ležák a také pivo Speciál. Jen pro zajímavost během 8 až 9 hodin se uvaří zhruba dva hektolitry. Navíc sběratelé jistě uvítají možnost rozšířit si své sbírky o etikety, zapalovače, tácky, samolepky, otvíráky na lahve a další firemní věci. V nabídce jsou i trička anebo sklo o obsahu 0,3 a 0,5 litru. (BAB)

Napsal(a): Redakce