Rozhovor s obchodním ředitelem Žateckého pivovaru Radkem Vincíkem o vstupu nového vlastníka

Redakce 2014-04-08 14:15:00

Světovými agenturami proběhla zpráva o koupi Žateckého pivovaru dánským pivovarem Carlsberg. Můžete nám tuto informaci osvětlit? „Stávající majitel, britský podnikatel Rolf Munding prodal 51 % svého majetkového podílu dánské pivovarské společnosti Carlsberg. Dohoda uzavřená mezi oběma vlastníky je založená na společné vůli dále rozvíjet jedinečný charakter Žateckého pivovaru.“

Takže nehrozí uzavření pivovaru tak, jak se to stalo u jiných malých pivovarů?
„Nejdůležitějším z bodů uzavřené dohody je zcela striktně přijatý závazek pivovar neuzavřít, neměnit jeho jedinečný výrobní proces, neměnit používané suroviny a jejich dodavatele a neprovádět důležité personální změny. Dalším důležitým závazkem je umožnit Žateckému pivovaru přístup k celosvětové distribuční síti Carlsbergu a také závazek k rekonstrukcím budov pivovaru s cílem zvýšení atraktivity pivovaru a města Žatce pro cestovní ruch. Znamená to, že se tak dále bude pokračovat v procesu obnovy pivovaru, který začal po změně vlastníka v roce 2001.“
Jaké novinky připravil Žatecký pivovar pro tento rok?
„Naší novinkou pro rok 2014 je pivo CELIA DARK, tmavší bratříček veleúspěšného bezlepkového piva CELIA. Pivo CELIA DARK je tmavým, originálním speciálním ležákem, uvařeným z žatecké vody, českého ječného, bavorského, barevného a karamelového sladu a žateckého chmele. Varným postupem se podařilo docílit syté tmavohnědé barvy a chuti s vyváženou hořkostí. Obsah alkoholu je 5,7% obj., koncentrace původní mladiny dosahuje14,60 %. Hodnoty lepku měřené certifikovanými laboratořemi jsou nižší než 0,5 mg/100ml, tedy hluboko pod normami obsahu lepku stanovenými jak Českou republikou, tak Evropskou unií. Na trhu bude nabízeno ve skleněné láhvi o obsahu 500 ml.“
Budete i letos pořádat v pivovaru Den otevřených dveří?
„I v tomto roce si dovolíme pozvat všechny milovníky piva do Žateckého pivovaru na již třetí ročník Dne otevřených dveří pivovar, tentokrát s názvem Chmelfest v Žateckém pivovaru. Jeho hlavním programovým tahákem je možnost ochutnat 16 druhů piva, uvařených na území Žatce ze žateckého chmele. Návštěvníci budou moci ochutnat piva ze Žateckého pivovaru, z minipivovaru Chrámu chmele a piva a také z malého pokusného pivovaru Chmelařského institutu. Vše na jednom míste, na dvoře Žateckého pivovaru, všechny druhy budou označeny informačními tabulemi s analýzou piv, s popisem použitých surovin a výrobního postupu. Na místě budou přítomni sládci, kteří tato piva uvařili a kteří tak mohou zodpovědět všechny případné dotazy návštěvníků. Celá akce bude zahájena parádním průvodem městem v čele s místní Chmelobranou s alegorickými vozy, před radnicí proběhne žehnání jarnímu žateckému ležáku, který se také slavnostně narazí a v areálu pivovaru a na přilehlém náměstí bude doplněna prohlídkami pivovaru s veselými scénkami na jednotlivých zastávkách, dětskou scénou a podiem s doprovodným programem. Pevně věřím, že to bude stejně příjemná a vstřícná akce pro celou rodinu, jako v předchozích dvou ročnících.“

Napsal(a): Redakce

Komentáře

Nabídky práce

Kurátor Chmelařského muzea - Chmelařství, družstvo Žatec

Náplň práce: průvodcovské služby s komentovanými prohlídkami * zpracování účetních dokladů (evidence skladu, pokladny apod.) * účast na veletrzích cestovního ruchu a kulturních akcích ve městě * aktualizace webových stránek muzea a fb * obnova a realizace expozic muzea. Požadujeme: SŠ vzdělání zakončené maturitou * dobré komunikační dovednosti * základní znalost AJ * znalost NJ výhodou * praxe v cestovním ruchu výhodou * samostatnost, ochota učit se novým věcem. Nabízíme: zázemí stabilní firmy * odpovídající mzdové ohodnocení * zajímavou práci * benefity v rámci sociálního programu.
Kontakt: Ing. Milan Vlček
Tel.: 415733207
WWW: https://www.chmelarstvi.cz/images/aktuality/chmelarstvi-prace_170x150_c19oprava.pdf
E-mail: prace@chmelarstvi.cz


Operátor CNC mechatronického soustruhu, obráběč kovů

Náplň práce: obsluha a programování CNC obráběcího centra (soustruhu) * stanovení obráběcích parametrů a sestavení nástrojů a materiálů * kontrola nastavení strojů a kontrola nástrojů, kontrola průběhu práce během výrobního procesu * provádění kontrolního měření vyráběných součástek pomocí různých měřících a zkušebních přístrojů. Požadujeme: SŠ/SOU vzdělání - technické strojní * znalost řídícího systému Fagor * znalost čtení technických výkresů * schopnost samostatně určit technologický postup soustružení a zvolit potřebné nástroje a materiály. Nabízíme: zázemí stabilní firmy * odpovídající mzdové ohodnocení * zajímavou práci * benefity v rámci sociálního programu.
Kontakt: Ing. Milan Vlček
Tel.: 415733207
WWW: https://www.chmelarstvi.cz/images/aktuality/chmelarstvi-prace_170x150_c19oprava.pdf
E-mail: prace@chmelarstvi.cz


Strojní zámečník - Chmelařství, družstvo Žatec

Náplň práce: výroba a montáž česacích linek * zámečnické a svářečské práce. Požadavky: SOU/SŠ vzdělání technické * svářečský kurz na kyslíko-acetylenové svářování plamenem * svářečský průkaz na svařování elektrickým obloukem v ochranné atmosféře. Nabízíme: zázemí stabilní firmy * odpovídající mzdové ohodnocení * zajímavou práci * benefity v rámci sociálního programu.
Kontakt: Ing. Milan Vlček
Tel.: 415733207
WWW: https://www.chmelarstvi.cz/images/aktuality/chmelarstvi-prace_170x150_c19oprava.pdf
E-mail: prace@chmelarstvi.cz

Poslední videa

Valentýnský koncert v žateckém divadle rozněžnil i rozpálil

Klavír Jiří Knotte a housle Milan Brouček... Bravo!

Přehrát video
V 1.A ZŠ P. Bezruče v Žatci děti s učitelkou v kroužku probíraly první vysvědčení

Ve středu 31. 1. 24 se rozdávaly pololetní vysvědčení - přesněji Výpisy vysvědčení. Třídní učitelka 1.A Nikola Martinovská si se svými prvňáčky v poslední hodině po předání o tom povídala...

Přehrát video